2019/1/21川根ジビエプロジェクト川根ジビエ試食会イベント
2019.1.20
千頭駅前にて、川根ジビエ試食会イベントが行われました。
今回は、
・ジビエ餃子（鹿）
・ジビエカレー３種（鹿・猪）
・ジビエ焼肉（鹿・猪）
・ジビエピザ（鹿・イノシシ）
を試食し、アンケートに回答していただくという内容です。
あいにくの雨で、お客様が来ないのでは…という心配がありましたが、
開始前からお客様が集まり、大盛況でした。
雨で看板やポスターが出せず、PRには不利な状況でしたが、
多くの方々がアンケートにも快く応じてくださり、また、
ジビエ料理もおおむね好評で、予想以上の収穫でした。
足を運んでくださった皆さま、ありがとうございました。
川根をジビエでより盛り上げていけるよう、今回の結果を活かして
活動していきます。